• 6 histoires de Noël : Histoire 4 - Choix du repas de Noël

    Histoire 4 : Choix du repas du réveillon

    -       Chapon farcis.

     

    -       Non, dinde de Noël.

     

    -       Non, chapon farcis.

     

    -       On a déjà fait un chapon farcis l’année dernière, on peut changer pour une fois.

     

    Samuel est contrarié. Il aimerait avoir le dernier mot et faire son chapon de Noël, mais David semble bien décidé à changer ça. Vont-ils pouvoir trouver un accord ?

     

    Depuis près d’une demi-heure, nos deux tourtereaux se confrontent concernant le menu du réveillon et ils ne parviennent toujours pas à un accord. Problème, le réveillon est dans trois jours et il ne leur reste plus beaucoup de temps pour se décider, car il va falloir aller rapidement faire les courses et en cette période de l’année, les magasins sont souvent noirs de monde, ce qui insupporte souvent Samuel.

     

    Cette année, ils seront sept pour le dîner de Noël, la mère de David, l’oncle et la tante de Samuel et leur deux enfants. Ce n’est pas une grande tablée, mais Samuel et David tiennent à ce que le dîner soit parfait.

     

    -       On n’avancera jamais, dit David. Ça fait une demi-heure et on n’est toujours pas d’accord sur le plat principal.

     

    -       Je ne comprends pas pourquoi tu veux changer le menu, cette année. On a toujours fait un chapon, dit Samuel.

     

    -       Mais, j’ai envie de changement. C’est bien aussi de ne pas toujours faire la même chose, tu ne penses pas ? Il y a des incontournables, je sais, mais on n’est pas obligé de faire tout le temps la même chose, ça devient monotone, à force. En plus, j’en ai assez des pommes duchesse, c’est plus possible.

     

    -       Qu’est-ce que tu as contre les pommes duchesse ? s’indigne Samuel.

     

    -       Je les trouve trop lourdes, bourratives. Elles restent souvent sur l’estomac et elles ne permettent pas de profiter de la fin du repas notamment quand arrive le dessert.

     

    Samuel semble réfléchir et il ne trouve pas d’arguments. Il est vrai que les pommes de terre duchesse sont lourdes à manger.

     

    -       Bon ok, admettons, alors par quoi on peut les remplacer ?

     

    -       Pommes dauphine ou pommes noisette et sachant que les pommes noisette sont plus petites que les pommes dauphine.

     

    -       Alors va pour les pommes noisette, avec le chapon, dit Samuel.

     

    -       Non, la dinde, dit David.

     

    -       On va pas encore revenir là-dessus ?

     

    -       Comment ça revenir ? On n’a pas fini cette discussion. Bon, pour le moment, je propose de voir le reste du menu et ensuite, on reviendra sur cette histoire de volaille, sinon on n’avancera jamais.

     

    -       Ok, ça me va, dit Samuel. Donc, en entrée, je pensais foie gras et saumon fumé.

     

    -       Pourquoi pas un plateau de fruit de mer ? demande David.

     

    -       Parce que ça va faire un peu trop avec le plat de résistance, argumente Samuel.

     

    -       Oui, tu as sans doute raison. Alors, va pour du foie gras et du saumon fumée. Fromage ?

     

    -       Bien entendu, dit Samuel. Et pour le dessert, deux buches de quatre personnes.

     

    -       Quel goût ?

     

    -       Framboise-vanille et double chocolat ?

     

    -       Pourquoi pas à la passion ? demande David.

     

    -       Trop classique, répond Samuel.

     

    -       Framboise-vanille aussi, c’est classique, comme le double chocolat. Pourquoi pas citron-meringué ?

     

    -       Oui, ça me plaît bien, mais on garde double chocolat.

     

    -       Ok, acquiesce David. Ça me va. En apéritif, quelques gougères et pain surprise et pour les boissons, champagne et vin ?

     

    -       Vin rouge, ça va mieux avec la volaille, dit Samuel.

     

    Ils semblent tous les deux satisfait d’avoir réussi à trouver l’essentiel de leur menu en si peu de temps. Finalement, ils étaient plutôt sur la même longueur d’onde, mais il reste tout de même un sujet épineux qui doit encore être débattu. Le seul point de discorde qu’ils ont depuis le début de leur conversation, à savoir : quelle volaille sera servi lors du repas de Noël ? Il se regardent un moment se demandant qui va oser relancer le débat.

     

    -       Ok ! dit finalement David. Et pour le plat, qu’est-ce qu’on fait ?

     

    -       Je ne sais pas, dit Samuel. Le chapon est une valeur sûre.

     

    -       Comme la dinde. L’avantage avec la dinde, c’est qu’elle est plus petit et comme on n’est pas très nombreux ce serait idéal.

     

    -       Mais le chapon a plus de goût, je trouve, insiste Samuel.

     

    David grimace en se disant que son compagnon n’a pas totalement tort. Il finit par soupirer, en se disant qu’il peut bien céder pour une fois.

     

    -       Ok, va pour le chapon, dit David en s’avouant vaincu.

     

    -       Vraiment ?

     

    -       Oui, c’est bon.

     

    -       Merci, mon amour, dit Samuel en se penchant pour l’embrasser.

     

    Finalement, après plus d’une heure de débat, leur repas est enfin finalisé, ne leur reste plus qu’à faire leur course de Noël et d’attendre patiemment le réveillon de Noël.

     


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